Philips Baristina : cette petite machine expresso à grain toute mignonne est à -28 %

Avec la Baristina, Philips vise ceux qui veulent passer au café en grain sans installer une grosse machine. Il suffit de pousser le porte-filtre vers la droite pour que la machine moule les grains, tasse la mouture et lance l’extraction. La gamme compte aussi une version Latte, plus chère, qui gère les boissons lactées, et que nous avons d’ailleurs testée. Le modèle présenté ici se concentre sur l’expresso et le café long, et il est aujourd’hui disponible pour moins de 250 euros.

Les forces de la Philips Baristina

• Un design compact et mignon
• Un broyeur céramique intégré et une pompe de 16 bars
• Un réservoir d’eau amovible de 1,2 L et 170 g de grains

Vendue 349 euros, la Philips Baristina profite de 28 % de réduction et tombe à 249 euros chez Boulanger.

Un format pensé pour les petites cuisines

Esthétiquement, la Baristina est une vraie réussite. Avec ses lignes tout en rondeur et son style épuré, elle s’intègre sur n’importe quel plan de travail sans prendre trop de place. Un bel objet du quotidien qu’on n’a pas envie de cacher dans un placard avec son coloris blanc et son porte-filtre en bois de hêtre. Avec 18 cm de largeur, 34,5 cm de hauteur et 38 cm de profondeur, elle se glisse dans un coin sans gêner.

Le bac à grains se situe sur le dessus et accueille 170 grammes de café, de quoi être tranquille plusieurs jours sans avoir à recharger le réservoir tous les quatre matins. Quant au réservoir d’eau, ses 1,2 litre permettent d’enchaîner pas mal de tasses avant de le remplir à nouveau. Bref, tout est pensé pour vous simplifier les matins.

Un fonctionnement réduit à l’essentiel

La Baristina ne s’encombre pas de sous-menus complexes : elle fait ce qu’on lui demande, et elle le fait très bien. Son moulin broie la dose de grains pour un café frais et équilibré. Selon vos envies, il suffit d’une pression pour lancer un expresso court ou un lungo, avec la possibilité d’appuyer sur le booster d’intensité pour resserrer la tasse. La préparation est rapide, sans préchauffage interminable, et surtout discrète sur le plan sonore.

Le marc s’éjecte à la main depuis le porte-filtre, sous forme de galette compostable. Ce modèle n’a en revanche ni buse vapeur ni mousseur à lait. Si vous buvez surtout des cappuccinos, mieux vaut regarder la version avec mousseur ou la Baristina Latte.

Si vous êtes plutôt adepte des boissons lactées, découvrez notre test de la Philips Baristina Latte.

Si vous souhaitez compléter votre plan de travail avec un Air Fryer, découvrez notre guide d’achat sur les meilleurs Air Fryers du moment.